Nastar

Satu lagi hasil karya yang belum diposting, Nastar (ga da momen apa2 tapi pengen aja bikin nastar)

Pengen rasain nastar Ny. Liem jadi langsung cari resep di inet, tnyata banyak yang share :)

Seperti biasa ada yang ikut2an sibuk gangguin mamanya bikin kue alhasil jadinya Giant Nastar :D 

Bahan - bahan:

Bahan I:

 150 gr mentega
150 gr margarine
2 kuning telur
1 putih telur
1/2 sdt essence susu
1/2 sdt vanilli bubuk
100 gr gula bubuk

Bahan II (campur dan ayak):

40 gr susu bubuk full cream
475 gr tepung terigu protein sedang

Bahan III:

selai nanas khusus isian nastar (aku beli jadi, males bikinnya, hehe)

Bahan IV (campur dan saring):

5 kuning telur
1 sdm air
1/2 sdt minyak sayur

Bahan V:

Keju Cheddar diparut

Cara Buat:

1. Campur dan kocok bahan I menjadi hingga mengembang dan putih.
2. Masukkan bahan II sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
3. Isi adonan dengan bahan III, bentuk bulat, hias atasnya dengan bahan V

4. Letakan dan susun ke dalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit margarine hingga rata. 

5. Olesi permukaannya dengan bahan IV hingga rata. Panggang dalam oven suhu 150 C selama 15 menit hingga matang dan kering. 

 Ini penampakan waktu baru mateng, nyam..nyam.. :D

Selamat Mencoba