Tahu Slawi

Ini dia cemilan paling gampang, praktis, uenakkk :D

Langsung menuju TKP aja ya, hehehe..

Bahan2nya:

Tahu belah jadi 2 (tergantung selera aja sebenernya)

bawang putih dihaluskan

daun bawang dicincang

tapioka

air sedikit saja

Cara2nya:

- Campur semua bahan kecuali tahu

- air sedikit saja yang penting tepung bisa menyatu (jangan sampai keenceran)

- panaskan minyak

- ambil tahu, tempelkan adonan isi, goreng dalam minyak panas sampai matang

OatMeal Muffin

Update..update..draft menumpuk 23 resep :D

Masih dengan resep andalan dari mbak Ricke, ceritanya mau bikin cemilan sehat jadi bongkar lemari dan tnyata masih ada stok oatmeal. Mari kita meluncur ke dapurrr :)

Resepnya diambil dari sini http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.com/2010/09/chocolate-oatmeal-cupcakes.html?m=1

Rasa keseluruhan ga beda jauh dengan brownies yg biasanya jadi buat yg ga suka oatmeal ga usah takut dijamin tetep suka cemilan ini, oatmealnya ga kerasa banget soalnya :D

Risole Mayo & Es Krim Goreng

Suka banget ma risole yang atu ini, apalagi liat lelehan mayonaise ma keju quickmeltnya.. nyam..nyam..nyam..

browsing2 resep akhirnya nemplok di yang ini "risole mayo" dari resep ini aku ambil buat kulitnya aja yang sama persis, isiannya sesuai selera saja :)

Bahan kulit:
100 gram tepung terigu
1 sendok makan mentega, lelehkan
½ sendok teh margarin, untuk olesan
1 sendok teh garam
3 butir telur
250 ml susu cair

Bahan isi:
mayonaise

keju quickmelt, dipotong sesuai selera
daging asap, dipotong sesuai selera

  4 butir telur rebus, potong kecil

Bahan Pelapis:
2 butir telur, kocok lepas

tepung panir
minyak goreng

Pelengkap:
saus sambal

Cara Membuat Risol Mayo:
1. Kulit : Ayak tepung terigu dan garam, buat lubang di tengah tepung, pecahkan telur di dalamnya, aduk satu arah. Tambahkan  susu sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga adonan menjadi licin dan halus. Masukkan mentega leleh, aduk rata. Tutup adonan dengan plastik, diamkan 30 menit.
2. Olesi wajan dadar diameter 12 cm (aku 15cm) dengan margarin, panaskan. Tuangi satu sendok adonan, ratakan sambil diputar, masak selama 2-3 menit, angkat. Lakukan sampai adonan habis.
3. Penyelesaian : Ambil satu lembar kulit, isi dengan potongan daging asap, telur rebus, mayonaise, dan keju. Lipat sisi samping dan bawah, kemudian gulung. Lakukan sampai adonan habis.

4. Celupkan risole yang sudah diisi ke dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung panir, lakukan 2 kali. Setelah semua habis, simpan dalam kulkas selama minimal 1 jam.

5. Panaskan minyak, goreng risol hingga kuning kecokelatan dan kering, angkat dan tiriskan. sajikan hangat bersama saus sambal. 

Berhubung punya wajan dadarnya 15cm jadinya BIG risole, hehehe.. Sampai temen yang dijadiin tester bilang manteb gede banget tp kalo buat dijual bakalan rugi, hahaha..

nah, foto di atas adalah hasil kreasi gara2 ada tepung panir dan telur kocol yang nyisa, pas diliat punya roti tawar ama es krim, jadilah bikin es krim goreng :)

Caranya gampang banget:

1. ambil 1lembar roti tawar tanpa kulit

2. isi dengan es krim, sesuaikan aja ama lebarnya roti ya, yang penting rotinya bisa dilipet

3. oles pinggiran roti dengan telur kocok, lipat, tekan2 biar lengket

4. gulingkan roti di telur kocok, lalu gulingkan di tepung panir sampai rata

5. masukkan dalam freezer sampai keras (min. 1jam)

6. panaskan minyak sampai bener2 panas, goreng roti sebentar saja sampai kecoklatan. minyak harus bener2 panas biar roti cepat coklat tp es krim tidak cair.

7. cepat habiskan, hohoho..

berhubung mesti cepat habis sampai lupa foto hasil matengnya, soalnya dah ada 2orang yg nungguin, hehehe...

 

Bisnis ENIMART

Apa sih Bisnis ENIMART itu???

ENIMART adalah sebuah sistem sederhana yang pastinya menguntungkan dengan cara membuat aktifitas belanja kita sehari2 menjadi penghasil uang  senilai 14.6jt.

Apa saja syarat untuk menjadi member ENIMART???

1. mempunyai salah satu kartu mandiri prabayar seperti di bawah:

 2. uang pendaftaran 300rb / hak usaha. member dapat mendaftar 1, 3 atau 7 hak usaha dengan nama dan nomor kartu mandiri prabayar yang sama.

Setelah mendaftar apa saja yang didapatkan oleh member ENIMART??

1. member akan mendapatkan username dan password untuk login ke web ENIMART (www.eni.co.id) untuk melihat perkembangan jaringan, total bonus, rewards dan lain2.

2. member akan langsung mendapatkan deposit pulsa senilai 25rb yang dapat digunakan untuk pengisian pulsa hp.

3. 2 titik POTS Million senilai Rp.14.760.000,-

4. kartu anggota (keanggotaan seumur hidup dan dapat diwariskan) 

Apa keuntungan-keuntungan sebagai member ENIMART???

 1. Sebagai member PASIF pada waktu mendaftar sudah mendapat 2 titik POTS yang 1 titiknya bernilai 7.3tj, secara otomatis server ENIMART akan menempatkan POTS yang kita miliki dalam sebuah sistem antrian yang disebut POTS MILLION. Ketika ENIMART mendapatkan penghasilan dari transaksi yang terjadi, ENIMART akan mulai ‘meyiram’ POTS – POTS yang ada dengan uang Rp.750,- per transaksi dari transaksi yang Anda lakukan sendiri dan juga transaksi dari member Enimart lainnya berdasarkan antrian yang ada. Gambar berikut menjelaskan skema sistem antrian pada POTS MILLION.

member juga dapat menambah jumlah POTS dengan cara melaporkan penggunaan kartu mandiri prabayar (berbelanja retail di toko favorit Anda, atau beli BBM, atau bayar toll atau bayar listrik) setiap kelipatan 31rb ke server ENIMART.

2. Sebagai member AKTIF keuntungan didapat dari mencari donwline, bonus yang didapat berupa bonus sponsor dan bonus pasangan.

Bonus sponsor
Bonus Sponsor = Jasa Promosi Langsung = Rp25.000,- dan Tanpa Batas (Hasil Promosi Anda)

Bonus Sponsor adalah bonus yang Anda terima apabila Anda Bisa mensponsori orang baru untuk bergabung bersama Enimart,dan semakin banyak orang yang Anda sponsori maka kesempatan Anda untuk berhasil lebih cepat di Enimart akan semakin besar.

 

Anda merefrensikan A untuk membeli 1 (satu) Paket Hak Franchise Smart Card Binary Million,Maka Anda berhak mendapatkan Bonus Sponsor Sebesar Rp 25.000,-

Penghasilan Bonus Sponsor

Bonus Sponsor A	Rp   25.000,-
Bonus Sponsor B	Rp   25.000,-
Bonus Sponsor C	Rp   25.000,-
Bonus Sponsor D	Rp   25.000,-

========================== 

Total Bonus  Anda       Rp  100,000,-

Bonus Pasangan

 Bonus Pasangan = Jasa Promosi Tidak Langsung berbentuk pasangan kelipatan 1:1 = Rp50,000,-/hari, 2:2 = Rp100,000,-/hari, 4:4 = Rp200,000,-/hari dan dibatasi 12:12 = Rp600,000,-/hari

Bonus Pasangan dibayar berbentuk cash 80% (uang ditransfer setiap hari Rabu - Jumat ke No. Rekening Bank Anda) dan 20% pulsa (pulsa dikirim ke No. Hp Anda)

 

Penghasilan Bonus Pasangan Cash Anda

Bonus Pasangan Cash Dari A dan B	Rp 40.000,-
Bonus Pasangan Cash Dari C dan G	Rp 40,000,-
Bonus Pasangan Cash Dari D dan E	Rp 40,000,-

=====================================
Total Bonus Anda                             Rp 120.000,-
 
Penghasilan Bonus Pasangan Deposit Pulsa Anda

Bonus Pasangan Deposit Pulsa A dan B	Rp 10.000,-
Bonus Pasangan Deposit Pulsa C dan G	Rp 10.000,-
Bonus Pasangan Deposit Pulsa D dan E	Rp 10,000,-

===================================== Total Bonus Anda                                Rp 30,000,-

Jadi Total Bonus Pasangan Cash dan Deposit Pulsa Anda Adalah Sebesar Rp 150.000,-

Reward Kepemimpinan

Reward Prestasi Kepemimpinan akan diberikan kepada Anda 4 Bulan Sekali di Acara ENI Celebration Award,dimana ini adalah penghargaan Enimart buat Anda atas prestasi yang bisa Anda Raih,Eni Celebration Award adalah penghargaan Paling bergengsi untuk Anda,karena momentum Anda akan terus berkembang sangat bagus kedepan karena masyarakat sudah bisa melihat buktinya secara langsung, Reward akan diberikan setelah Anda masuk Kualifikasi seperti posisi jaringan dibawah ini :

 Pensiun Kepemimpinan
Enimart menghargai setiap kerja keras Anda, Pensiun Prestasi kepemimpinan akan diberikan kepada Anda hingga 7 (tujuh) jenjang yang mana bisa Anda nikmati setiap bulan dari keseluruhan Omzet Perusahaan dibagikan kepada seluruh member yang sudah kualifikasi sesuai syarat yang sudah ditentukan oleh perusahaan seperti dibawah ini: Pensiun Prestasi Kepemimpinan adalah wujud nyata yang Enimart berikan kepada Anda, dimulai dari jenjang jaringan yang kecil, Prestasi Anda sudah dihargai oleh Enimart secara pasti, Bonus Pensiun Prestasi Kepemimpinan diberikan setiap tanggal 15 setiap bulannya, Enimart ingin memberikan banyak hal secara kontinyu setiap waktu untuk Anda, Prestasi Anda adalah masa depan Anda di Enimart. 

Contoh bukti transfer dan perolehan rewards:

 SMS / Whatsapp: 0821-2523-5788

Nasi Goreng HongKong

Taraaaaaa... Ini menu andalan kalo jagoan kecilku susah makan ato mamanya yang lagi males masak, hihihihi..

Gampang, praktis, tinggal tumis, bumbuin, aduk2, beres :)

 

Bahan2nya:

 

Nasi Putih dingin (bagusnya udah dimasak malam hari kalau masaknya besok pagi)

udang atau ayam (dipotong2 sesuai selera)

telur

bawang putih (dihaluskan)

daun bawang (iris halus)

cabe merah besar (buang biji, potong serong)

garam

ang ciu

kecap inggris

kecap ikan

kecap manis (sedikit saja atau tidak pakai kalau tidak suka)

** bumbu2nya disesuaikan banyaknya nasi yang mau dimasak ya.. jadi ilmu perkiraan aja **

 

Cara Masak:

 

goreng telur lalu orak arik kasar

tumis bawang putih sampai harum

masukkan udang, tumis sampai berubah warna

masukkan cabai merah dan daun bawang, aduk

masukkan nasi putih

masukkan bumbu2, aduk rata

icipin, kalo sudah pas tinggal disantap :D

 

 

 nikmat amat yang lagi mamam :D

Bolu Kukus Karakter (Bolu Kukus Gundul)

Ternyata ga semua suka bolu kukus mekar loh, xixixi..

Buat yang terkena kutukan bolu kukus mekar bisa nyoba resep ini, sambil berkreasi bikin aneka karakter :)

Resepnya aku ambil dari sini CharBol-DianaCahya

Bahan-bahannya:

140 gr terigu kunci, ayak

1,5 sdt baking powder, ayak (aku pakai BP yang biasa, kalo pakai yang double acting bisa dikurangin setengahnya)
110 gr gula halus

 2 telur
  75 ml susu cair

Vanili sedikit aja

1 sdt SP 

Cara Membuat:

- Mixer Gula halus dan telur sampai mengembang 

- masukkan susu cair bergantian dengan campuran tepung dan baking powder

- masukkan vanili dan SP 

- kocok sampai adonan putih tapi tidak kental (masih bisa meluncur)

siapkan beberapa mangkok untuk mewarnai adonan, setelah itu masukkan ke plastik segitiga.

siapkan cetakan bolu kukus alas dengan kertas cup cake. kreasikan bolu sesuai selera :)

 untuk variasi bisa diisi dengan aneka rasa selai. cuma kalau di isi selai, setelah matang selai akan turun ke dasar.

saya cocok dengan mengisi adonan sepenuh gambar di atas, jadinya pas menul2 ga luber, hehehe..

kukus kurang lebih 15menit

** jangan lupa bungkus tutup dandang dengan kain ya biar airnya tidak menetes ke bolu kukusnya ** 

 hasil akhirnya :))

dan ini dia juri setiaku, dududdddddd, hahahha...

Pangsit Goreng dan Baso Rambut

menu todeiii.. baso rambut dan pangsit goreng ^^

Bahan-bahannya:

Baso Rambut

250 gr ayam cincang

2 siung bawang putih, haluskan
garam secukupnya

kecap ikan secukupnya
merica secukupnya
1/2 sendok makan minyak wijen
  25 gram soun, rendam air panas, potong2
  1sendok makan jamur kuping iris halus
  1sendok makan wortel serut
1 liter air rebus

Cara Membuat:

Campur semua bahan sampai rata kecuali air, bentuk bola2 lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Bila baso sudah mengapung angkat.

Kuah Baso:

5 buah ceker ayam

6 siung bawang putih, cincang halus (boleh ditambah sesuai selera) 

garam secukupnya

merica secukupnya

minyak wijen secukupnya

1.5 liter air (bisa dicampur dengan air rebusan baso rambut)

Cara Membuat:

Rebus air sampai mendidih, masukkan ceker ayam. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ke dalam rebusan ceker. Masukkan garam, merica, minyak wijen.

Pangsit Goreng:

kulit pangsit siap pakai

250 gr ayam cincang
100 gr udang cincang
1 buah daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt minyak wijen

kecap ikan secukupnya

garam secukupnya

kecap asin secukupnya
merica secukupnya

bisa ditambahkan air bila perlu

Cara Membuat:

Campur semua bahan, aduk sampai rata. Bungkus dengan kulit pangsit. Goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat.