Nasi Goreng HongKong

Taraaaaaa... Ini menu andalan kalo jagoan kecilku susah makan ato mamanya yang lagi males masak, hihihihi..

Gampang, praktis, tinggal tumis, bumbuin, aduk2, beres :)

 

Bahan2nya:

 

Nasi Putih dingin (bagusnya udah dimasak malam hari kalau masaknya besok pagi)

udang atau ayam (dipotong2 sesuai selera)

telur

bawang putih (dihaluskan)

daun bawang (iris halus)

cabe merah besar (buang biji, potong serong)

garam

ang ciu

kecap inggris

kecap ikan

kecap manis (sedikit saja atau tidak pakai kalau tidak suka)

** bumbu2nya disesuaikan banyaknya nasi yang mau dimasak ya.. jadi ilmu perkiraan aja **

 

Cara Masak:

 

goreng telur lalu orak arik kasar

tumis bawang putih sampai harum

masukkan udang, tumis sampai berubah warna

masukkan cabai merah dan daun bawang, aduk

masukkan nasi putih

masukkan bumbu2, aduk rata

icipin, kalo sudah pas tinggal disantap :D

 

 

 nikmat amat yang lagi mamam :D